レーズン酵母

こんにちは「Petit Ange」のchieです🍀

昨日はパン教室でずっと楽しみに
していたレーズン酵母のカンパー
ニュとスコーンを習ってきました🍞


スコーンはイーストで作ったもの
とは、また違って外側サックサク
中しっとりですっごく美味しかっ
たです🎶🎶
カンパーニュも香りもよくモチモチ
でチーズと相性が良さそうです✨
これは絶対お家でも作ってみたいので
まずは、さっそくレーズンエキス作り!
に挑戦してみようとおもいますヽ(^o^)丿



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PetitAnge

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